Przekwiatnie kwiatów - florystyka
rodzaje="text-align: justify;" mce_style="text-align: justify;">Przekwitanie jest nieuchronnym naturalnym procesem mającym podłoże biochemiczne. Płatki kwiatowe, które nas wyjątkowo interesują, wabią owady sprzyjając zapyleniu i zapłodnieniu. Gdy ono nastąpi, roślina ma możliwość z nich "zrezygnować". Ustalone w płatkach kwiatowych substancje odprowadzane są po zapłodnieniu do zawiązków nasion. Zawartość białka w okwiecie gwałtownie maleje, węglowodany ulegają szybkiemu zużyciu w procesie oddychania, wtórne zaś produkty przemiany materii działają jak trucizny komórkowe i powodują więdnięcie zbędnych już części kwiatu. Substancje odpływają również z okwiatu niezapłodnionych kwiatów, ale proces ten trwa znacznie dłużej. Jest to proces naturalny, który - w celu zwiększenia trwałości kwiatów - można opóźnić, wpływając na intensywność przemiany materii albo zapobiegając zapyleniu. Procesu przekwitania nie można zatrzymać ani cofnąć! Wyjątek stanową te kwiaty, które można utrwalić Wypróbowano już zapobieganie zapyleniu wielu kwiatów ciętych. Bardzo często uzależnia się termin cięcia od terminu dojrzewania pylników, uprzedzając go. Pylniki niektórych kwiatów jak lilii, hipeastrum i storczyków, powleka się cienką warstwą kleju, zapobiegając ich pęknięciu, albo usuwa je pęsetką. Niektóre storczyki przykładowo przekwitają już w kilka godzin po zapyleniu. Największy wpływ na proces starzenia się kwiatów ma temperatura. Właściwie każdy miłośnik kwiatów wie, że w zimnym pokoju kwiaty cięte zachowują świeżość dużo lepiej i dłużej niż w ciepłym. W miarę wzrostu temperatury zwiększa się intensywność oddychania. W tym procesie kwiat zużywa substancje pokarmowe, których sam już nieomalże nie wytwarza. A więc intensywne oddychanie odbywa się kosztem substancji zmagazynowanych w kwiecie, co prowadzi do takich samych następstw jak zapylenie.
Adres www: http://47.24.136.181
